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乐乐茶到底是怎么吸引顾客的？
2017-06-26 10:30 556次浏览 消息来源：本站
新餐饮店开业，生存问题还没有解决，竞争对手又来了。假如你家新开的餐饮店，旁边还有一家生意不错的同类型餐饮店，你怎么办?
这些人气餐饮店到底是哪里吸引消费者？餐饮人气到底要怎么打造？其实，人气与口味有关，与体验有关，与顾客的认知有关……
例：过去的旅游行业以为所有的客户下次不会再来，所以他们的餐饮都给客户留下极差的印象，从而没有回头客，更不会转介绍;其实他们忘了每个人背后都有无数的客户，如果把客户服务好，那么就会带来更多的客户暮名而来，指定购买;这个时代不能把用户当用户，而应该把用户当媒体，只有这样的思维模式才能里不败之地!
一、别想竞争，做好服务和产品才是王道
搞餐饮的想把生意做火，说到底三样：味道好、服务好、安全干净。至于说地段、人流量这些，你附近的老店很火，说明这些没问题，这一行没有捷径，客源要慢慢积累，口碑要慢慢建立。
至于说跟那些热门老店竞争，不是现阶段你该做的事。我们饮食这行不是搞网购，不是我比你便宜比你先进广告比你好你就一定胜过我。这行讲究的是一个牌匾，哪怕有些老店已经远远不如当年了，可依旧兴旺，这就是中国人的念旧跟从众。
做一家新店，多为客人考虑，哪怕有人来问你附近的餐饮店怎么走，你也得客客气气地跟他说明白了，跟客人多交朋友聊天，开店就得一副笑脸，“东西好吃干净”这是最重要的，只要你真的踏踏实实地做，时间一久，店自生财。
二、做到最好的服务，你做到了吗?
保持你的店面明亮光线好、干净，没有一点油腻的感觉，去饮食店最怕摸上去油腻腻的。没客人就请家里人、朋友经常去捧场，千万不能因为没客人没精打采玩手机。不要因为没客人而使用隔夜的材料，哪怕亏点也要保持品质，不能短视。细节就不多说了……
这些你都做到了吗?产品和服务做得好，自然有回报
新店如何与老店竞争?老店有名气有客源有口碑，新店怎么比得过？那么就要懂得找区别找优势，比不过名气就比服务，比环境，比卫生。
你的餐厅生意不好，不一定是因为老店抢了你的客源，很可能是你的餐厅根本就没有做好。自己都没有做好，别异想天开和人家比了。
各位餐饮人，对于这个问题，你们有什么看法？欢迎留言评论探讨，若是新手亦可学习一下！
如有什么需要了解的请在官网留言--乐乐茶！
这些人气餐饮店到底是哪里吸引消费者？餐饮人气到底要怎么打造？其实，人气与口味有关，与体验有关，与顾客的认知有关……
例：过去的旅游行业以为所有的客户下次不会再来，所以他们的餐饮都给客户留下极差的印象，从而没有回头客，更不会转介绍;其实他们忘了每个人背后都有无数的客户，如果把客户服务好，那么就会带来更多的客户暮名而来，指定购买;这个时代不能把用户当用户，而应该把用户当媒体，只有这样的思维模式才能里不败之地!
一、别想竞争，做好服务和产品才是王道
搞餐饮的想把生意做火，说到底三样：味道好、服务好、安全干净。至于说地段、人流量这些，你附近的老店很火，说明这些没问题，这一行没有捷径，客源要慢慢积累，口碑要慢慢建立。
至于说跟那些热门老店竞争，不是现阶段你该做的事。我们饮食这行不是搞网购，不是我比你便宜比你先进广告比你好你就一定胜过我。这行讲究的是一个牌匾，哪怕有些老店已经远远不如当年了，可依旧兴旺，这就是中国人的念旧跟从众。
做一家新店，多为客人考虑，哪怕有人来问你附近的餐饮店怎么走，你也得客客气气地跟他说明白了，跟客人多交朋友聊天，开店就得一副笑脸，“东西好吃干净”这是最重要的，只要你真的踏踏实实地做，时间一久，店自生财。
二、做到最好的服务，你做到了吗?
保持你的店面明亮光线好、干净，没有一点油腻的感觉，去饮食店最怕摸上去油腻腻的。没客人就请家里人、朋友经常去捧场，千万不能因为没客人没精打采玩手机。不要因为没客人而使用隔夜的材料，哪怕亏点也要保持品质，不能短视。细节就不多说了……
这些你都做到了吗?产品和服务做得好，自然有回报
新店如何与老店竞争?老店有名气有客源有口碑，新店怎么比得过？那么就要懂得找区别找优势，比不过名气就比服务，比环境，比卫生。
你的餐厅生意不好，不一定是因为老店抢了你的客源，很可能是你的餐厅根本就没有做好。自己都没有做好，别异想天开和人家比了。
各位餐饮人，对于这个问题，你们有什么看法？欢迎留言评论探讨，若是新手亦可学习一下！
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